Sudi-Sudi Ikut Saya...

Rabu, 15 Ogos 2012

Suci Dalam Debu

Biskut ni hidangan wajib hari raya. Sejak-sejak pandai buat suci dalam debu, setiap kali raya saya mesti buat.

Sempat lah habis 2 bungkus kulit popia bersaiz sederhana untuk dibuat kuih suci dalam debu raya kali ni.

Alhamdulillah, boleh juga diedar-edarkan, sebalang untuk tok Aiman, sebalang lagi untuk dibawa pulang ke Gulau.



Suci Dalam Debu
by Shikin @ Dari Dapur Ummi

Bahan-Bahannya
1 bungkus kulit popia (saiz sederhana)


- kulit popia dipotong 4 secara memanjang dan dilipat 4
*updated - boleh juga digamkan dengan bancuhan tepung gandum bersama sedikit minyak masak untuk mengelakkan ia terbuka.
 
- goreng dalam minyak yang banyak sehingga berwarna kuning keemasan
- angkat dan toskan

Untuk bahan tabur
1 cawan nestum
1/2 cawan susu tepung
1/4 cawan gula
- blend bahan-bahan diatas sehingga halus
- golekkan kulit popia yang telah kering minyak tadi di atas serbuk tersebut
- isikan di dalam bekas kedap udara


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kongsi Resepi

Terdapat ralat dalam alat ini