Sudi-Sudi Ikut Saya...

Jumaat, 16 November 2012

Makaroni Bakar





Makaroni Bakar
By Shikin

Bahan2
300gm makaroni - rebus sampai lembut
ayam/daging kisar - saya guna ayam kisar Ramly1 biji bawang besar - potong dadu
1 senduk cili kisar
1 cawan sos prego (saya guna yg original punya)
cendawan butang
karot - potong dadu
lada benggala - potong dadu

1 tin susu cair
4 biji telur
keju parut secukupnya
garam
gula
serbuk lada hitam
mixed herbs
minyak masak


 
Cara2
  • Panaskan minyak. Tumis bawang besar sampai layu.
  • Kemudian masukkan cili kisar. Biar sampai cili masak.
  • Masukkan ayam.kisar. Gaul sebati. Teruskan memasak sampai air ayam kering.
  • Tuangkan sos prego. Letakkan sedikit mixed herbs. Kacau sebati.
  • Masukkan pula cendawan butang, karot dan lada benggala.
  • Tuangkan susu cair dan air.
    Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
    Akhir sekali, masukkan makaroni. Gaul sebati.
    Padamkan api.
  • Masukkan makaroni kedalam loyang
  • Tuang telur yang telah dipukul. Ratakan.
  • Taburkan keju parut. (lagi banyak lagi sedap)
  • Bakar dengan suhu 180 darjah selama 45 minit @ sampai masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kongsi Resepi

Terdapat ralat dalam alat ini