Sudi-Sudi Ikut Saya...

Jumaat, 7 Disember 2012

Nasi Goreng Sardin

Ada lebihan sardin, ada nasi sejuk.

Gabung dua-dua. nasi goreng sardin. 

Hmmm....



Nasi Goreng Sardin
by Shikin

Bahan-bahannya
4 cawan nasi sejuk
1 biji bawang besar - dimayang
2 - 3 sudu besar sambal belacan / cili kisar
3 sudu besar pes sardin
2 biji telur
Sayur-sayuran (optional)
Minyak masak
Garam secukupnya


Cara-Cara Membuatnya
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang besar sehingga kekuningan. 
  2. Masukkan sambal belacan / cili kisar. Biar sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan pula pes sardin. Kacau sebati.
  4. Pecahkan telur. Kacau lagi. 
  5. Masukkan nasi sejuk. Balik-balikkan supaya nasi sebati dengan bahan tumisan. 
  6. Masukkan juga sayur-sayuran yang sesuai (jika ada)
  7. Letak garam secukupnya. Kacau sebati. 
  8. Apabila nasi telah masak bolehlah dipadamkan api
  9. Hidangkan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kongsi Resepi

Terdapat ralat dalam alat ini