Sudi-Sudi Ikut Saya...

Jumaat, 18 Januari 2013

Mee Suah Goreng


MEE SUAH GORENG
By: Shikin 
Sumber : Roz@HomeKreationMadihaAyu 

Hidangan 5 orang

BAHAN2:
300g Mee Suah
2 biji Telur
4 ulas Bwg Putih - cop 
1-2 biji Cili Merah - hiris 
1/2 Dada Ayam - cop
Fish Balls
Udang kecil 
1-2 sudu Cili Mesin
2 sb Sos Tiram
3 sb Kicap
1 ikat Daun Sawi
Garam & Lada Sulah


CARA2:

  • Sediakan 2 biji kuali di atas dapur. Satu kuali di isi air & didihkan. Satu lagi kuali di isi dgn minyak yg dalam utk menggoreng.
  • Goreng mee suah, toskan & masukkan ke dlm air menggelegak.
  • Apabila lembut, tapiskan mee suah.
  • Panaskan 2 sb minyak & pecahkan telur + lada sulah. Buat telur hancur & angkat.
  • Panaskan beberapa sudu minyak & tumis bwg putih sehingga wangi.
  • Masukkan fish ball, ayam, udang, cili hiris & lada sulah.
  • Masukkan cili mesin & kacau sehingga semua nya cukup masak.
  • Masukkan sos tiram, kicap & daun sawi.
  • Masukkan garam & mee suah. Kacau sebati
--------------> ready!

3 ulasan:

  1. salam ziarah..sedap gak resepi kat sini

    BalasPadam
  2. salam kakinakl.com : thanks sudi ziarah kesini...:) dh buat kunjungan balas ke blog kakina...ohhsemmm... :)

    BalasPadam
  3. Ulasan ini telah dialihkan keluar oleh pengarang.

    BalasPadam

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kongsi Resepi

Terdapat ralat dalam alat ini