Sudi-Sudi Ikut Saya...

Khamis, 11 Julai 2013

Kacang Panjang Goreng Dengan Ikan Bilis


Kacang Panjang Goreng Dengan Ikan Bilis
By Shikin

Bahan-Bahan
1 ikat kacang panjang
Segenggam ikan bilis
2 sdb serbuk sambal udang
1 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
Garam dan gula
Minyak masak secukupnya

Cara
  1. Panaskan minyak. Goreng ikan bilis sampai garing. Angkat dan ketepikan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai naik bau. Masukkan serbuk sambal udang. Gaul sebati.
  3. Masukkan pula kacang panjang.
  4. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
  5. Akhir sekali masukkan bawang besar.
  6. Setelah bawang layu bolehlah dipadamkan api


Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kongsi Resepi

Terdapat ralat dalam alat ini