Sudi-Sudi Ikut Saya...

Isnin, 22 Julai 2013

Nasi Goreng Nenas

Iftar 10

Nasi goreng untuk juadah berbuka. Mudah, ringkas dan cepat dimasak. 

Kalau dah pukul 5.30 baru sampai kat rumah mmg kena fikir menu yang ala kadar jer...

Sambil tu saya sediakan juga bandung soda sebagai pembasah tekak.


Nasi Goreng Nenas
By Shikin

Bahan-Bahan
4 cawan nasi 
2 tangkai cili merah*
4-5 tangkai cili padi*
2 ulas bawang merah*
Belacan*
Segenggam ikan bilis* (bhn * tumbuk @ blend kasar)
2 biji telur
Nenas - hiris @ dadu
Sawi
Minyak masak

Cara-Cara

  1. Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan tumbuk dan nenas. Biarkan sampai pecah minyak. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.
  2. Pecahkan telur. Kacau sekejap.
  3. Masukkan nasi. Gaul sebati. Kmdn masukkan sawi. 
  4. Teruskan menggoreng sehingga nasi dan sayur masak sekata.
  5. Padamkan api.
  6. Hidangkan bersama-sama telur goreng, timun dan ikan keropok (bhn2 yg sesuai)

Bandung Soda
By Shikin

Bahan-Bahan
Sirap
Air Soda
Susu Pekat
Ketulan Ais
(kuantiti bhn ikut kesesuaian)

Cara-Cara
  • Campurkan semua bahan. Masukkan kedalam bekas bertutup.
  • Goncangkan bekas supaya semuanya bercampur sebati.
  • Tuangkan dalam gelas.
  • Letakkan ketulan ais secukupnya.
  • Sedia untuk dinikmati.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Kongsi Resepi

Terdapat ralat dalam alat ini