Bengkang Ubi

Berbengkang la pulokkk...tapi tu laaa x berapa nak molek jadi dia...hihihi


BENGKANG UBI
by Shikin

Bahan-bahan

2kg Ubi Kayu - disagat/diperah air. Air perahan ubi dibiarkan seketika sehingga hening dan sagunya mendap. Buang air dan ambil sagu untuk di campur dengan adunan bengkang nanti. 

550ml santan (drpd sebiji kelapa)

1/2cawan tepung gandum 

300gm gula  

Sedikit garam

Pewarna kuning (optional)



Cara Membuatnya

  • Campur kesemua bahan,gaul sebati
  • Tuang adunan kedalam loyang
  • Masukkan ke dalam oven
  • Bakar selama 30-45 minit (sehingga masak)

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Kerepek Ubi Kayu

Rendang Daging Noxxa

Suci Dalam Debu