Fusselli Goreng

Juadah berbuka untuk petang ni.


Bahan-bahannya
1 bungkus fusselli - direbus dan ditoskan
250gm daging cincang
3 ulas bawang putih - dicincang
1 labu bawang besar- dipotongdadu
2 biji tomato - dipotong dadu
1 senduk pes cili
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar serbuklada hitam
garam dan gula secukup rasa
minyak untuk menumis


Cara membuatnya
  1. Panaskan minyak
  2. Tumis bawang  putih dan bawang besar sehingga layu
  3. Masukkan pes cili, sos cili dan sos tomato. Kacau sehingga pecah minyak.
  4. Masukkan daging cincang dan tomato
  5. Kacau sehingga air daging agak kering
  6. Masukkan fusselli, garam, gula dan serbuk lada hitam
  7. Goreng sehingga makaroni masak
  8. Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Kerepek Ubi Kayu

Rendang Daging Noxxa

Suci Dalam Debu