Jem Rosselle

Dalam entry sebelum ni saya ada menulis tentang jus rosselle. Sebenarnya selain dibuat jus, rosselle tersebut juga boleh dibuat jem. Caranya pun mudah saja.

Selepas rosselle direbus, tapis dan ambil patinya. Kemudian masukkan semula kelopak-kelopak rosselle yang ditapis kedalam periuk, tambahkan sedikit air dan juga gula. Renehlah sampai gula dan kelopak rosselle hancur dan pekat seperti jem yang selalu kita beli dikedai. Mudahkan...

Jem Rosselle yang dah siap dimasak
Inilah rupa bunga rosselle tu...

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Kerepek Ubi Kayu

Rendang Daging Noxxa

Makaroni Goreng